About ten years ago, I first saw the KATINAT cafe on DONG KHOI Street. It felt like Dejavu with the movie.

 Today, I'd like to discuss something a bit complex. While I'm concerned about my imperfect English, this story touches on Vietnam and Korea, current in Vietnam, and the history of Vietnam and France. It may stir deep emotions, which can naturally arise when sincerely confronting the past.

I might be the first foreigner to explore these details. This information could help many understand a part of Vietnam's history, so feel free to share it with others.

Many travelers to Vietnam are familiar with famous coffee brands in Vietnam. These include international and local brands like STARBUCKS, PHUC LONG, HIGH LAND, COFFEE HOUSE, RANG RANG COFFEE, TRUNG NGUYEN, PHE LA. TRUNG NGUYEN, led by a chairman with an intriguing personal story, represents a luxury brand often found in airport duty-free shops at high prices. PHE LA, a newly launched brand, is rapidly expanding its stores. RANG RANG COFFEE, another new brand, uses a modern mix of white and steel in its interiors to appeal to consumers with a premium coffee image. Among these, KATINAT caught my eye. They aggressively expanded their market as the COVID-19 era was ending. I predicted without any basis over a decade ago on HO CHI MINH CITY's DONG KHOI street that KATINAT would become a major coffee brand, like a fortune teller. I once reached out to them about opening a branch in Korea, but they never responded, which in hindsight was probably for the best as they have grown significantly. KATINAT continues to open stores in prime locations and constantly upgrades its menu. They are developing a variety of drinks based on fruits and milk tea, appealing to foreigners as well. Those interested in coffee and beverages, or foreign small business owners looking to enter Vietnam, should not overlook KATINAT. To ignore them would be to lack intuitive sense. Now, let's switch to movies related to Vietnam. Among the films I've seen, "Indochine" stands out the most.

Directed by French director Regis Wargnier in 1991 and released in 1992, the film stars Catherine Deneuve, Vincent Perez, and Linh Dan Pham—a French-Vietnamese actress who also appeared in Korean films. The movie, awarded at the 65th Academy Awards and the 50th Golden Globes, largely owes its success to Linh Dan Pham's pure and tragic image.

"Indochine" depicts the era of French colonialism in Vietnam. Catherine Deneuve, born in Vietnam of French descent, owns a rubber plantation in Vietnam and adopts Linh Dan Pham, a princess from the Vietnamese AN NAM region, teaching her French culture and education. Deneuve falls in love with French Navy officer Vincent Perez, but her adopted daughter also falls for him. This is where the story of the three characters' love ends. This movie is no longer just about love. Upon discovering that Linh Dan Pham has feelings for Vincent Perez, Catherine Deneuve tries to arrange a marriage for her with a Vietnamese young man who has returned from studying in France. To avoid this marriage, Linh Dan Pham runs away, which is when she truly confronts the harsh realities of Vietnam. She becomes aware of the poor conditions in Vietnam and the Vietnamese people's desire for freedom. As she searches for Vincent Perez, whom she loves, she heads north and eventually finds him in HA LONG. However, Linh Dan Pham unintentionally kills another French officer. Linh Dan Pham and Vincent Perez become fugitives and hide in a traveling theater troupe to join the liberation movement. This part of the story is just the beginning of the real plot of the movie. For a comprehensive summary in Korean or through translation tools, you can refer to this detailed blog post:

https://m.blog.naver.com/spcjung77/222878726849 "Indochine" continuously hints and foreshadows, making it increasingly suffocating and open to interpretation. Each character is portrayed with genuine intentions, highlighting the complexity of moralities in historical narratives. When people interpret things differently than I do, it can cause feelings of frustration and sometimes even anger. France clearly invaded other countries. They must have had their reasons for doing so. Over time, some Vietnamese people came to support the French, and some French people born in Vietnam truly loved it as their own country. Every character in this movie is portrayed with sincerity. However, even those who commit evil acts have their reasons, showing that sincerity itself cannot define justice. I like to say that sincerity isn’t justice. I hope that when people watch this movie, they can set aside the characters' sincerity and look at the bigger picture. I've talked quite a bit, haven't I? Let's return to KATINAT. In the movie "Indochine," the naval officer Vincent Perez stays at a hotel in Vietnam. The hotel is called Hotel Continental and is still there on DONG KHOI Street in HO CHI MINH CITY, almost unchanged.

DONG KHOI Street was formerly known as CATINAT, named after the French general Jean-Baptiste César Jacques de Catinat.

After Vietnam gained independence from France, CATINAT Street was renamed TU DO Street, symbolizing freedom. Later, it was named DONG KHOI Street, representing the revolution. What a fascinating connection between the movie "Indochine" and KATINAT cafe... About ten years ago, I first saw the KATINAT cafe on DONG KHOI Street. It felt like Dejavu with the movie, where I encountered the KATINAT cafe on DONG KHOI Street, which is named after a French officer. Today's Vietnam is a fully independent country, yet it beautifully blends various cultural influences, much like the diverse drink menu at KATINAT cafe. There is no personal "sincerity" in these objective facts.

Written by Waxing HOA

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오늘은 조금 어려운 얘기를 해 볼까 합니다. (나의 잘하지 못하는 영어가 걱정되긴 합니다만...)

 

이 이야기는 베트남과 한국, 현재의 베트남 유행과 과거의 베트남의 역사, 프랑스와 베트남에 관한 이야기가 있습니다. 가슴이 벅차거나 먹먹할 수도 있습니다. 이것은 진심으로 과거를 대할 때 생길 수 있는 감정입니다.

 

아마 이 이야기를 이렇게 자세히 얘기하는 외국인은 내가 처음일 것이라 생각합니다.

 

이 글은 많은 사람들이 베트남 역사의 일부를 알기 위해서도 좋은 정보가 될 수 있으니 다른 사람에게 공유해도 좋다고 생각합니다.

 

가끔씩 베트남에 여행오는 사람들은 대부분 알고 있는 베트남의 유명한 커피 브랜드가 있습니다. (베트남 소유의 브랜드가 아닌 그냥 베트남 내의 인지도가 높은 커피 브랜드)

 

‘STARBUCKS’ ‘PHUC LONG’ ‘HIGH LAND’ ‘COFFEE HOUSE’ ‘RANG RANG COFFEE’ ‘TRUNG NGUYEN’ ‘PHE LA’ 등의 브랜드가 대표적입니다.

 

‘TRUNG NGUYEN’ 은 회장의 개인 스토리가 아주 재미 있으며 베트남을 대표하는 럭셔리 브랜드로 공항 면세점에도 입점하여 높은 가격에 판매되고 있습니다.

 

‘PHE LA’ 는 신규로 런칭된 브랜드이지만 빠르게 매장을 넓혀가고 있고,

 

‘RANG RANG COFFEE’ 역시 신규 브랜드로 하얀색과 스틸 재질을 섞은 인테리어를 컨셉으로 하여 모던한 느낌으로 고급커피 이미지를 소비자에게 어필하며 시장에 자리 잡고 있습니다.

 

그중에 나의 눈에 가장 띄는 브랜드는 ‘KATINAT’입니다.

 

그들은 처음 브랜드를 런칭한 지는 오래되었지만 COVID-19 시절이 끝나가는 무렵 더 공격적으로 시장을 넓혀 나갔습니다. 나는 10여년 전 처음 HO CHI MINH CITY, DONG KHOI 길에서 ‘KATINAT’ 을 보고 그들이 나중에 큰 커피 브랜드가 될 거라고 아무 근거없이 예측했습니다. 마치 점쟁이처럼...

 

그리고 그 당시 나는 그들에게 한국에 브랜치 개설에 관한 문의 이메일을 보낸 적이 있습니다. 그들은 아무 답장이 없었고 아마도 그들이 나에게 답장을 하지 않은 것은 그들의 입장에서 잘한 일이었습니다. ^^ (지금 엄청나게 성장했으니까)

 

“KATINAT” 은 지금도 유명한 로케이션에 공격적으로 매장을 열고 있으며 그들은 메뉴를 지속적으로 업그레이드 하고 있습니다. 사실 그들은 커피보다는 과일과 밀크티를 베이스로 하는 다양한 바레이션의 음료를 개발하고 있으며 외국인에게도 호감을 불러 일으키는 음료메뉴가 많이 있습니다.

 

커피와 음료에 관심이 많은 관련 종사자, 베트남에 진출하고자 하는 외국인 소규모 사업자들이 ‘KATANAT“에 관심이 없다면 그들은 이미 직관적인 센스가 없는 사람임이 틀림 없습니다.

 

”KATINAT“ 이야기는 나중에 다시 하기로 하겠습니다.

 

여러분은 베트남과 관련된 영화 중 어느 영화가 가장 기억에 많이 남아 있습니까? 저는 베트남과 관련된 영화를 많이 봤습니다. 베트남을 소재로 만든 한국영화도 많이 있습니다.

 

하지만 저는 단연코 ’인도차이나‘ 라는 영화가 가장 기억에 많이 남아 있습니다.

 

영화 인도차이나는 프랑스 감독 Regis Wargnier 가 1991년 만들어 1992년에 상영한 영화입니다. Catherine Deneuve, Vincent Perez, Linh Dan Pham 이 주연한 이 영화는 65회 미국 아카데미 시상식과 50회 골든 글로브 시상식에서 상을 받은 영화입니다.

 

Linh Dan Pham 은 영화 인도차이나 이후 한국 영화에도 출연한 적이 있는 프랑스와 베트남 국적의 여배우 입니다. 이 영화를 보면 Linh Dan Pham 의 청순하고 가련한 이미지는 이 영화의 성공 이유의 대부분을 차지하고 있음을 알게 됩니다.

 

사실 이 영화를 설명하려면 너무 많은 글이 필요합니다. 아마 A4 종이 열 장은 족히 필요할 듯 합니다. 과거의 베트남의 역사에 대해 오래 설명해야 하며 그 중에 프랑스가 베트남을 식민하던 시대의 얘기와 그 당시 베트남 사람과 베트남에서 살던 프랑스 사람들의 복잡한 진심을 헤아려야 합니다. 관점에 따라 이 영화는 각자의 입장에서 얼마든지 다르게 해석될 수 있기 때문에 보면 볼수록 가슴이 답답해 집니다.

 

저의 관점에서 이 영화의 초간단 스토리는 이렇습니다. (극 중의 이름이 아닌 연기자의 실제 이름으로 설명하겠습니다)

 

이 영화는 프랑스가 베트남을 식민하던 시대의 이야기입니다.

 

Catherine Deneuve 는 인도차이나에서 태어난 프랑스인으로서 중년의 부인이며 베트남 고무 농장의 지주입니다. 그녀는 베트남 AN NAM 지역의 황제의 딸이었던 Linh Dan Pham을 양녀로 두고 프랑스식 문화와 교육을 가르쳤습니다.

 

Catherine Deneuve는 프랑스로부터 온 해군장교 Vincent Perez 와 사랑에 빠졌으나 그의 양녀인 Linh Dan Pham 도 Vincent Perez 과 사랑에 빠지게 되었습니다.

 

여기까지가 세 명의 사랑에 관한 설정은 끝입니다. 이 영화는 더 이상 사랑에 관한 영화가 아닙니다.

 

Linh Dan Pham 이 Vincent Perez를 좋아한다는 사실을 알게 된 Catherine Deneuve 은 프랑스에서 유학하고 돌아온 베트남 청년과 결혼을 시키려 합니다.

 

베트남 청년과 결혼을 피하기 위해 Linh Dan Pham은 도주를 하게 되며 이 때 부터 Linh Dan Pham은 베트남의 현실과 직면하게 됩니다. 그동안 몰랐던 베트남의 열악한 실상과 베트남 사람들의 해방에 대한 열망을 깨닫게 됩니다.

 

그러면서도 자신이 좋아했던 Vincent Perez를 찾아 북쪽으로 향하며 마침내 HA LONG에서 Vincent Perez를 만나게 되나 Linh Dan Pham은 의도치 않게 다른 프랑스 장교를 살해하게 됩니다.

 

Linh Dan Pham 과 Vincent Perez 는 도망자 신세가 되어 유랑극단에 숨어들어 해방운동에 참여하게 되는 데 여기까지의 이야기는 이 영화의 진짜 스토리의 시작일 뿐입니다.

 

한국어에 능통하거나 혹은 구글 번역기를 잘 사용할 수 있다면 이 영화의 줄거리를 잘 정리한 한국 블로거의 글이 있으니 참고하기를 바랍니다.

https://m.blog.naver.com/spcjung77/222878726849

 

이 영화는 배경장면과 모든 등장 인물이 암시와 복선의 연속이며 그렇기 때문에 이 영화는 보는 내내 답답합니다. 관점에 따라 해석에 여러 가지로 달라질 수 있기 때문이죠.

 

내가 생각하는 해석을 남들이 다르게 해석할 경우 사람들은 가슴이 답답해지며 어쩔때는 분노도 생기게 됩니다.

 

프랑스는 분명히 다른 나라를 침략했습니다. 그들이 내세우는 침략의 명분이 있었겠죠. 침략을 당한 베트남 사람들은 시간이 지나면서 프랑스에 동조하는 세력도 있었고 베트남에서 태어난 프랑스인들은 진심으로 베트남을 자기 나라로 생각하면서 애정을 가진 사람도 있었습니다.

 

이 영화에 등장하는 모든 인물은 모두가 진심이었습니다. 하지만 악을 행하는 모든 사람들에게도 진심이 있습니다. 그래서 진심은 정의일 수 없습니다. (저는 이 말을 좋아합니다.)

 

나는 많은 사람들이 이 영화를 볼 때 맨 각자 등장 인물이 가진 진심은 배척하고 보았으면 하는 바램이 있습니다.

 

얘기가 너무 길었군요. 얘기가 지루해졌습니다. ^^

 

다시 얘기는 KATINAT 으로 돌아가야겠습니다.

 

영화 인도차이나에서 해군장교 Vincent Perez 는 베트남의 한 호텔에 머물게 됩니다.

 

그 이름이 호텔 컨티넨탈 입니다. 지금도 HO CHI MINH CITY, DONG KHOI 에 예전 모습 거의 그대로 있는 호텔입니다.

 

DONG KHOI 의 옛 이름은 CATINAT입니다. 그러다 KATINAT 으로 불리게 되었습니다.

 

CATINAT 은 프랑스 장군 이름에서 따온 이름입니다. 그 프랑스 장군 이름은 "Jean-Baptiste César Jacques de Catinat"입니다.

 

KATINAT 거리는 프랑스로부터 해방된 이후 자유를 의미하는 TU DO 거리라고 불렀습니다.

 

그 이후 혁명을 상징하는 현재의 이름 DONG KHOI 거리가 되었습니다.

 

이 얼마나 진기한 인연인지... 영화 인도차이나와 KATINAT 카페...

 

저는 10여년 전 KATINAT 카페를 DONG KHOI 거리에서 처음 보았습니다. DONG KHOI 거리에서 프랑스 장교 이름에서 유래된 KATINAT 카페를 만난 것입니다.

 

지금 생각해 보면 내가 처음 DONG KHOI 거리에서 KATINAT 카페를 조우한 것은 마치 인도차이나 영화에서의 Catherine Deneuve, Vincent Perez, Linh Dan Pham 이 세 사람과의 데자뷰일지도 모릅니다.

 

지금의 베트남은 온전히 독립한 나라입니다. 그럼에도 베트남은 다양한 나라의 문화가 잘 어우러져 있습니다. 마치 KATINAT 카페의 다양한 바레이션의 음료 메뉴처럼...

 

이 객관적인 사실에 나의 ’진심‘은 없습니다.

https://maps.app.goo.gl/7ENuAKGKvFTs4r5D6